从营养方面来叫 西红柿的皮比里面的更有营养 但是从人体的吸收方面来叫西红柿的皮不利于人体的吸收
有营养。西红柿的皮含有丰富的膳食纤维成分以及番茄红素。需注意的是:为减少西红柿皮上的农药残留,西红柿除了要选...
但是皮的维生素含量也不低,而且含纤维素,帮助消化呢
1、西红柿含有丰富的胡萝卜素、番茄红素,西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质...
1、西红柿的皮中含有维生素、矿物质和膳食纤维。最重要的是,含有一种类似β-胡萝卜素,但功效却更强的抗氧化剂———番茄红素。番茄红素健康作用的研究有了很多新...
西红柿皮有营养。具体原因如下:1、西红柿皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症,在西红柿皮...
可以。番茄皮里含有丰富的膳食纤维素,能够促进胃肠功能蠕动,缓解便秘的形成,西红柿皮当中含有丰富的钾元素,能够软化血管,西红柿皮中含有丰富的有机酸,能够增...
西红柿皮中富含膳食纤维、番茄红素、维生素等营养成分,不去皮可以使人体摄入更多的营养,并且西红柿是一种浆果,将皮去除会导致果肉中的营养物质挥发,使西红柿的...
西红柿中含有丰富的水分及营养物质,被西红柿的皮包裹时,其中的水分及营养物质基本不会流失,但在人为有意的去皮过程中,西红柿中的部分营养会随着汁液流失。虽然...
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